
Restauration
Es wird Zeit, Ihre Sinne zu erwecken
Grosszügige Gerichte, exklusive gastronomische Erlebnisse oder auf die Schnelle etwas essen, für jedermann ist etwas dabei !
Wir empfehlen Ihnen dringend, Ihren Tisch im Voraus zu reservieren.
Von Montag bis Freitag
07:00 - 10:00 Uhr
Samstag und Sonntag
07:00 - 10:30 Uhr
Täglich geöffnet
12:00 - 14:00 Uhr
19:00 – 21:30 Uhr
Von Sonntag bis Donnerstag
11:00 - 22:00 Uhr
Freitag und Samstag
11:00 - 23:00 Uhr
In Kürze
+41 (0) 21 512 99 91

Brasserie Le Gogant
Im Combiers-Dialekt bedeutet Le Gogant eine weisse und einzelnstehende Tanne von aussergewöhnlicher Grösse. Mit zunehmendem Alter erreicht sie ein von anderen Bäumen im Wald nie gekanntes Ausmass und wird somit zu einem Zufluchtsort für Menschen und die Tierwelt. Das Restaurant bietet einen atemberaubenden Blick auf den Risoux-Wald und empfängt Sie in gemütlichem Ambiente. Die Küchenteams pflücken Produkte direkt in der nahen Natur. Grosszügige Speisen und schöne Momente den ganzen Tag und die ganze Woche "unter der Gogant".


Restaurant La Table des Horlogers
Das Restaurant La Table des Horlogers by Emmanuel Renaut lädt seine Gäste zu einer exklusiven gastronomischen Reise ein. Ein Degustationsmenü wird sieben Tage die Woche am Mittag und Abend serviert. Die nebenan liegende Lounge ist der ideale Ort für kleine private Anlässe wie einen Aperitif, eine Weinprobe oder einen Showroom. Entwickelt, um Ihre Sinne ein wenig zu verstärken.

