Wer sind wir

Wir schaffen die Grenzen zwischen Natur und Architektur ab und rufen somit  Raum für Harmonie ins Leben.

Unser Innovationsgeist schöpft aus unseren uhrmacherischen Wurzeln und erstreckt sich auf unsere Architektur und das gesamte Gästeerlebnis.

Zeitliche Einschränkungen werden durch das befreiende Gefühl ersetzt, sich Zeit für sich selbst zu nehmen und mit der Natur eins zu werden.

Wir sind im Hochtal Vallée de Joux verwurzelt und bereit, all seine Naturwunder mit Ihnen zu teilen. Wir mischen lokale Genüsse und Lebensstil, um einzigartige Erlebnisse zu schaffen. Sie werden es mögen. 

• Das Hotel erfüllt die neuesten Minergie-Eco®-Anforderungen an Energieeffizienz und umweltfreundliches Bauen.

• Auf dem Dach des Gebäudes befinden sich 126 Photovoltaikpaneele.

• Papierlos: Digitalisierung der meisten unserer Kommunikationsmittel, der Speisekarten unserer Restaurants und der Bar. Digitale Anmeldeformulare beim Einchecken.

• Visitenkarten sind digital. (Near Field Communication Technologie)

• Null Plastik: Auswahl von biologisch abbaubaren Materialien für Einwegartikel. Taschen aus Jutegewebe, Stifte mit Thymiansamen, die wir im Wald anpflanzen können, anstatt Stifte, Holzkämme, Strohhalme aus Maisstärke, organische Hausschuhe usw.

• Ecofill: Ökofreundliche Spender, die Einwegbeutel und Rückverfolgbarkeit für Flüssigseifen und Shampoos mit geringeren Umweltauswirkungen kombinieren und 67-mal weniger Abfall verursachen.

• Abfüllsystem für Quellwasser aus dem Tal, um den Transport von Tonnen von Glasflaschen pro Jahr zu vermeiden und unseren CO2-Fußabdruck zu verringern.

• Anlage eines Gemüsegartens im Garten des Hôtel des Horlogers, um eigenes Obst, Gemüse und Kräuter zu produzieren.

• Unterstützung von Bioproduktionen und humanitären Projekten in den Herkunftsländern für importierte Rohstoffe wie Kaffee und Tee.

• Partnerschaft mit dem Parc Jura Vaudois: Für jede gekaufte Flasche wird ein Betrag von 20 Cent an den Park gespendet.

• Ladestationen für Elektroautos und -fahrräder auf unserem Außen- und Innenparkplatz.

• Transfers vom und zum Hotel werden mit Hybridautos durchgeführt.

• Produkte zu 100% aus der Schweiz. Das Spa by Alpeor bezieht seine Pflanzen und Blumen aus dem Vallée de Joux sowie aus dem Kanton Wallis.

• Weine und Spirituosen aus der Region machen über 70% unserer Speisekarte aus - Die Biere, die wir servieren, stammen aus lokalen Brauereien.

• Unser Kaffee wird im Vallée de Joux geröstet und in biologisch abbaubaren Kapseln angeboten.-Die Reinigungsmittel sind biologisch abbaubar.

• Wir bevorzugen lokale und umliegende Lieferanten, um den CO2-Fußabdruck beim Transport zu reduzieren